▪| القِسمْ التَرفيهي |▪

**تي تي** · منذ /الخميس أبريل 17, 2014 7:05 am

بسم الله الرحمن الرحيم

حلا البسكووت

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بصراحه هالحلى ماله اسم.. كل حد يسميه بأسمه
وهالحلى يتكون من ثلاث طبقات.. ونبدأ بالمقادير..
الطبقة الأولى..
كوبين حليب نيدو << يحمر على نار هادئه
فنجانين سكر
ثلث كوب زيت
1 قشطه
تخلط جميع المقادير مع بعض حتى يصبح ك العجينه ثم يوضع في باير**
صوره للحليب بعد تحميره..
..

الطبقة الثانيه وهيه عباره عن بسكوت اولكر

نصف البسكويت في الباير** اعلى الطبقة الاولى كما في الصوره ادناه

ثم يوضع في المايكرويف او الفرن لمده 5 دقائق..
وفي هالحين نقوم بعمل الطبقه الاخيره وهي عباره عن 2 كارميل + فنجانين سكر + نص كوب ماء + 1 قشطه.. ويخلط جيدا ونضعه على نار هادئه حتى تتمزج جميع المقادير.. كما هو موضح في الصوره..

ويسكب فوق الطبقات الاولى.. بهذه الطريقه الموضحه
وهذا شكله بعد وضع الطبقه الاخيره.. ونضعه في الثلاجه حتى يبرد..

ثم يقطع مربعات صغيره ويوضع في قوالب..